Основатель ансамбля знаменитый музыкант, композитор, певец Галымжан Елубаев. Первоночальное название ансамбля «Такси-Джаз». В 2009 году в состав группы вошли молодые музыканты и на базе филармонии была сформирована вокально-инструментальный ансамбль «Сыр самалы». Благодаря усилиям творческой молодежи, трудности, которые испытал ансамбль на стадии становления, были с честью преодолены. Сегодня «Сыр самалы» — это популярный ансамбль, который выступает на многочисленных областных праздниках и концертах. Музыканты ансамбля участвуют во многих конкурсах и фестивалях, показывая свое мастерство и стиль исполнения. Вокально-инструментальный ансамбль «Сыр самалы» состоит из десяти профессиональных музыкантов. За 10 лет творческой жизни радует глаз достижения коллектива, их творческий потенциал и профессионально подобранный репертуар. В 2007 году, на областном конкурсе, посвященном празднованию 35 летия народного ансамбля Жанакорганского Дома культуры, «Такси-Джаз» завоевал призовое место. А в 2009 году, на областном конкурсе вокально-инструментальных ансамблей «Тұран әуендері», «Сыр самалы» занял почетное ІІ место, в 2010 году, на проходившем международном конкурсе вокально-инструментальных ансамблей в городе Байконур, занял І место, в 2011 году занял ІІ место на Международном фестивале «Jazz Wave Aktau kz-2011», в номинации джазовой музыки «Каспий джемі». Сейчас, в репертуаре ансамбля имеются более 100 произведений. Среди них, эстрадные композиции в стиле джаз, джаз-рок, музыка Казахстанских и зарубежных композиторов, песни 80-х годов. Являясь первым руководителем и организатором вокально-инструментального ансамбля «Сыр самалы», необходимо отметить большую роль Галыма Елубаева за вклад в развитие и становление ансамбля. В 2012-2013 году Орынбасар Синаев, профессиональный музыкант, композитор стал руководить ВИА «Сыр самалы».
В данное время ансамбль возглавляет Кенжебай Елденбаев (соло гитара).
Состав ансамбля «Сыр самалы»: Руководитель ансамбля Абдихалык Мустафаев, бас гитара Сабит Дильманов, гитара — Кенжебай Елденбаев, барабан — Сергей Туровский, перкашн — Адамбаев Орынбасар, клавиша – Досканат Темирханов, солисты, победители республиканских и областных конкурсов Ринат Усенов, Дархан Алмасов и Айдана Наукеева.
